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藥大學(xué)生來金寨靈芝基地研究種植方法 助力農(nóng)民脫貧
發(fā)布時(shí)間：2019-09-20
來源：南京日?qǐng)?bào) 瀏覽次數(shù)：
藥大學(xué)生在金寨靈芝基地研究種植方法。 董浩供圖
安徽金寨的靈芝品質(zhì)非常好，但由于缺乏科學(xué)的種植，金寨縣卻沒能依靠靈芝富起來。作為首批國(guó)家級(jí)貧困縣，金寨2016年貧困率高達(dá)22.6%。3年前，中國(guó)藥科大學(xué)的學(xué)生來這里扎下了根，通過科研開發(fā)出了一整套的種植、加工等標(biāo)準(zhǔn)，推廣中帶領(lǐng)當(dāng)?shù)仂`芝產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷翻番。在今年暑假揭曉的第五屆江蘇省“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽上，該團(tuán)隊(duì)因此獲得一等獎(jiǎng)。
讀研期間結(jié)緣靈芝，立志將科研成果轉(zhuǎn)化落地
說起在安徽大別山的金寨扎根，項(xiàng)目發(fā)起人、中國(guó)藥科大學(xué)2013級(jí)社會(huì)與管理藥學(xué)碩士研究生董浩介紹，這緣起于碩士生期間的一次調(diào)研。
“金寨的靈芝在產(chǎn)業(yè)內(nèi)富有盛名，當(dāng)?shù)仂`芝種植規(guī)模占全國(guó)1/3以上。但是，盡管那里靈芝品質(zhì)非常好，卻因?yàn)槿狈茖W(xué)的規(guī)范化種植，金寨縣沒能依靠靈芝富起來。”他介紹，2013年起，他就和老師褚淑貞來到金寨調(diào)研，研究大別山靈芝種植的標(biāo)準(zhǔn)化。
“以前見靈芝是在中藥的課本上，當(dāng)我在金寨來到靈芝基地時(shí)，我被震撼了。放眼望去，一株株的靈芝，像祥云、如意。”董浩說，隨著調(diào)研的深入，他們發(fā)現(xiàn)，金寨當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶都是在家里根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行種植，每家每戶的種植方法不一、菌種不一，種出來的靈芝品質(zhì)也各不相同。
經(jīng)過3年的研究，藥大團(tuán)隊(duì)研發(fā)出了靈芝種植的一整套標(biāo)準(zhǔn)，包括生產(chǎn)資料的統(tǒng)一、種植管理模式的統(tǒng)一、立體無土靈芝栽培技術(shù)的統(tǒng)一等等，直擊金寨農(nóng)戶種植靈芝分散隨意、質(zhì)量參差不齊、土地輪作、病蟲害嚴(yán)重等行業(yè)痛點(diǎn)。
2016年暑假，碩士論文結(jié)題順利畢業(yè)，董浩卻不愿意離開了。他選擇了留在當(dāng)?shù)貏?chuàng)業(yè)，把自己的研究成果落地。
包地、建廠，不斷提高靈芝附加值
董浩和幾位在校研究生正式成立了靈芝公司，承包了80多畝的種植基地，同時(shí)向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶推廣靈芝種植生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化。
創(chuàng)業(yè)的過程不可能一帆風(fēng)順。2017年，他們?cè)诿飞剿畮?kù)種植靈芝，正趕上10年一遇的大水，水庫(kù)水位上漲了20多米，幾乎將靈芝基地淹沒。“淹沒的前幾天晚上，我們團(tuán)隊(duì)連夜搶救靈芝菌棒，爭(zhēng)取將損失降到最低，兩天兩夜沒有休息，趕在水位上漲前，搶救了2/3的靈芝菌棒，被搶救的靈芝菌棒成活率也不足一半。當(dāng)水漫過靈芝基地的時(shí)候，我們都哭了。那種筋疲力盡，讓我至今難忘。”董浩說。
讓他們難受的還有，因?yàn)槭谴髮W(xué)生創(chuàng)立的公司，當(dāng)?shù)氐姆N植戶對(duì)他們將信將疑。“只有做出成績(jī)，他們才會(huì)接受。”董浩說，在種植靈芝之余，他們建立了廠房進(jìn)行靈芝的生產(chǎn)加工，提高靈芝的附加值。“1公斤的靈芝市場(chǎng)價(jià)在80元左右，而如果將其加工破壁成靈芝孢子粉、孢子油、靈芝提取物等，價(jià)格則要翻上好幾倍。”董浩說，經(jīng)過一年多的嘗試，他們逐漸取得了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的信任，目前金寨當(dāng)?shù)仂`芝種植的標(biāo)準(zhǔn)化幾乎覆蓋100%。
公司銷售額數(shù)千萬元，帶動(dòng)67戶脫貧
金寨縣是首批國(guó)家級(jí)貧困縣，2016年時(shí)的貧困率依然高達(dá)22.6%。董浩和他的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在金寨創(chuàng)業(yè)后，基地的員工100多人中就有35戶是貧困戶。
除了解決貧困戶的就業(yè)問題，他們手把手教部分貧困戶進(jìn)行種植，并對(duì)按照標(biāo)準(zhǔn)種植的靈芝進(jìn)行收購(gòu)，統(tǒng)一銷售給藥品、保健品生產(chǎn)企業(yè)，讓農(nóng)戶們逐漸嘗到了甜頭。通過對(duì)靈芝產(chǎn)品進(jìn)行進(jìn)一步的開發(fā)，提純精度不斷提高，公司獲得11項(xiàng)國(guó)家專利、11項(xiàng)省級(jí)科技成果認(rèn)定、50項(xiàng)目省級(jí)食品標(biāo)準(zhǔn)備案。
“我們成了很多大的保健品企業(yè)、藥品企業(yè)的原料供應(yīng)商。”董浩說，2018年公司實(shí)現(xiàn)銷售額5900萬元，上繳稅收110萬元，提供了85個(gè)就業(yè)崗位，幫助67家貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧，實(shí)現(xiàn)貧困戶人均年增收15000元，“預(yù)計(jì)今年公司的銷售額能夠達(dá)到8000多萬，帶動(dòng)更多貧困戶脫貧。”
“創(chuàng)業(yè)也是一種就業(yè)，是一種生存方式，萬不可有一夜暴富的心態(tài)。”董浩說，大學(xué)生剛從學(xué)校出來時(shí)往往昂著頭、意氣風(fēng)發(fā)，真正開始跑貸款、跑銷售、跑項(xiàng)目時(shí)常會(huì)撞得頭破血流，“從創(chuàng)業(yè)那一刻開始，收起自己的學(xué)歷，把自己當(dāng)成一個(gè)小白，低頭重新開始。低頭的過程，是努力的過程，為了某一天在社會(huì)這所大學(xué)里學(xué)成后昂起頭。”
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