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好山好水出好芝！為何只有大別山靈芝才是道地靈芝？
發(fā)布時間：2021-10-25
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《神農本草經》：藥有“土地所出，真?zhèn)涡玛?hellip;…”
《本草綱目》：凡用藥必須擇土地所宜者，則藥力具，用之有據……凡諸草、木、昆蟲，產之有地；根、葉、花、實，采之有時。失其地，則性味少異；失其時，則氣味不全。
赤芝幼時
成熟后的赤芝噴粉
中醫(yī)自古就有“非道地不處方”的說法，“道地”一詞一直都是優(yōu)質中藥材的代名詞，而靈芝也是屬于藥食同源的菌類，在【神農本草經】中將收錄的365種中藥材分為上、中、下三品，靈芝被列為上品，上品皆為有效無毒者，是非常適合大眾長期的服用調理身體保健的，因此選擇一款道地的靈芝，就顯 得尤為重要。
北京中醫(yī)藥大學張春榮教授說“道地靈芝與地域環(huán)境、光照、酸堿度、氣候等都有關系,因為這些決定著成分的療效,不能說拿個花盆種的靈芝也是道地藥材,要選擇一個歷史以及現在都在種植或者野生分布很廣的這些地域的靈芝才行”。所以并不是靈芝都是道地藥材,而是符合一定條件的靈芝才能入圍。
我國是靈芝的發(fā)源地，藥用已有幾千年的歷史，全國各省市均有靈芝的栽培，其中較為集中的六大靈芝主產地有安徽大別山、吉林長白山、福建武夷山、山東魯西泰山、浙江龍泉和云南區(qū)域。
靈芝生長的最佳緯度是北緯31度左右，而大別山正好處于北緯31度的黃金生長帶。再加上氣候溫和，雨量充沛。溫光同季，雨熱同季，具有優(yōu)越的山地氣候和森林小氣候特征，具備森林的氣候優(yōu)勢。靈芝生長期遠高于其他地方，長達近300天，營養(yǎng)積累時間長。大別山還是天然的藥庫，優(yōu)越的地理與氣候環(huán)境，造就了絕無僅有的優(yōu)質靈芝生長環(huán)境。
全世界靈芝種類多達300余種，其中最具藥用價值的就是赤芝，赤芝是運用最為廣泛且藥用價值最高的一種。而據《本草綱目》記載，“赤芝生霍山。”而“霍山”在古代就是現今湖北、河南、安徽三省交界處的大別山區(qū)。巍巍大別山，有著獨特的地理環(huán)境和文化淵源，而安徽金寨縣就地處大別山腹地，被譽為“中國藥用菌之都”，更是享譽全國的中國長壽之鄉(xiāng)。金寨陰涼潮濕，通風多霧的獨特氣候為赤芝提供了適宜的生長環(huán)境，故自古以來都是赤芝的原產地。金寨縣靈芝也是國家地標保護產品，年產銷量占全國總產量的60%，也是全國最大的赤芝產銷集散地。因其環(huán)境、土壤、水資源和地理位置優(yōu)勢所產赤芝孢子粉孢子顆粒飽滿，有效成分高，深受國內外市場喜愛。 這里生產的大別山靈芝也被中醫(yī)譽為“道地靈芝” 。
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