村民孫文忠,曾經(jīng)是遠(yuǎn)近聞名的的靈芝產(chǎn)銷(xiāo)大戶。早在1987年,他就涉足靈芝行業(yè),當(dāng)時(shí)只是向周邊農(nóng)戶提供菌種、技術(shù),行情好的時(shí)候,光賣(mài)靈芝菌種,一年就能銷(xiāo)售20多萬(wàn)元。2011年,他承包了20多畝地,投入40多萬(wàn)元,當(dāng)年靈芝產(chǎn)出70多萬(wàn)元,除去人工成本,凈賺30多萬(wàn)元。而2014年一年他就銷(xiāo)售了30多噸靈芝孢子粉和20多噸靈芝子實(shí)體,銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍布北京、上海、深圳。
孫文忠說(shuō),靈芝種植,人工成本占大頭,就目前的農(nóng)村勞動(dòng)力市場(chǎng)行情來(lái)說(shuō),村民到江浙滬建筑工地制模,出去打工每天能掙300多元,夫妻兩人一年下來(lái),能掙十五六萬(wàn)元。在家里種靈芝,沒(méi)有好的銷(xiāo)路,給靈芝大戶做零工,每天也就150元左右,許多人心里一盤(pán)算,大都選擇放棄從事靈芝種植。2009年,全鄉(xiāng)有6、700戶都在種靈芝,如今,由于靈芝市場(chǎng)行情的不景氣,全鄉(xiāng)種植靈芝的不足百戶人家了。
另一位靈芝種植大戶漆兆超介紹說(shuō),10年前他種過(guò)木耳,隨后看到靈芝潛力巨大,自己摸索鉆研學(xué)著做菌種,一年能銷(xiāo)售50多萬(wàn)袋靈芝菌種。除了賣(mài)菌種,漆兆超還和附近村民合伙栽培,經(jīng)過(guò)幾年的摸爬滾打,如今他發(fā)展了30多畝靈芝種植基地。
漆兆超算了一筆賬,拿2016年的靈芝市場(chǎng)行情來(lái)說(shuō),一畝田一般能收400多公斤靈芝孢子粉,孢子粉200元每公斤,能收入8萬(wàn)元。另外,加上400多公斤靈芝子實(shí)體,每公斤30元,共12000元,也就是說(shuō)一畝田種靈芝總產(chǎn)出大約9萬(wàn)多元,除去人工成本,能賺5萬(wàn)元左右。這個(gè)收益,對(duì)于靈芝種植大戶來(lái)說(shuō)還是可以接受的。但對(duì)于一些散戶來(lái)說(shuō),種靈芝勞心費(fèi)力,搞不好市場(chǎng)價(jià)格一跌,村民忙了一年也許還白忙,不如外出打工,每月收入也很可觀,不承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),一年至少也能掙個(gè)六七萬(wàn)元。
另一位靈芝種植戶李文亮也表示,最多的時(shí)候,他所在的村子有30多戶種靈芝,現(xiàn)在只剩下幾戶還在堅(jiān)持。
采訪中,幾位靈芝種植散戶說(shuō),前幾年,金寨收購(gòu)靈芝的大戶很少,也沒(méi)有什么大的公司,產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)也沒(méi)有,村民單打獨(dú)斗,各自為戰(zhàn)。那個(gè)時(shí)候,產(chǎn)出的靈芝一般是等外地人上門(mén)收購(gòu)。實(shí)在不行的話,自己到附近縣市的藥廠送上門(mén)賣(mài),能否賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián),心里一點(diǎn)底都沒(méi)有,這些都讓農(nóng)戶對(duì)種植靈芝的積極性不高。
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