航拍金寨靈芝種植基地
8月底，靈芝進(jìn)入了“噴粉”的旺盛期，離收獲已經(jīng)不遠(yuǎn)了。
“最近天氣涼快下來，最適合靈芝生長，出粉量很大。”8月26日，記者來到六安金寨縣鐵沖鄉(xiāng)高畈村的靈芝大棚基地?；刎?fù)責(zé)人告訴記者，靈芝從準(zhǔn)備菌棒、種植菌種，到移栽進(jìn)大棚，再到開蓋、噴粉采收，需要大半年的時(shí)間。“基地占地80多畝，100多個大棚，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)值200多萬元。”負(fù)責(zé)人說。
記者走進(jìn)一座大棚，里面是3座半米多高的小棚，蒙著無紡布。打開后，滿棚棕紅色，靈芝上、地面上都是孢子粉。伸出手指戳一下靈芝的菌蓋，厚厚一層粉，看手指上已經(jīng)染上一層棕色，一捻便感覺到微微的油滑。鄧紅拿手機(jī)電筒對準(zhǔn)一朵靈芝照著，便看到一股輕煙飄出來，“這個煙就是噴射出的孢子粉，也是靈芝的主要藥用成分。每年7月靈芝進(jìn)入成熟期后，就會陸續(xù)從菌蓋底部噴射孢子粉。”負(fù)責(zé)人說。
金寨種植靈芝歷史悠久，金寨靈芝是地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，但過去主要賣原料，不成氣候?，F(xiàn)在壯大加工業(yè)，產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)已處于龍頭地位。“把中藥大健康產(chǎn)業(yè)作為全縣重點(diǎn)發(fā)展的四大產(chǎn)業(yè)之一，加大‘雙招雙引’力度，培育主體。”金寨縣中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任杜繼甫介紹，縣里著眼補(bǔ)鏈、延鏈、強(qiáng)鏈，對現(xiàn)有的企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)能、延長產(chǎn)業(yè)鏈；同時(shí)對外開展產(chǎn)業(yè)招商、以商招商，全縣共引進(jìn)中藥材利用類項(xiàng)目52個，總投資40多億元。“我是江蘇人，從沒來過金寨。一到這里，就發(fā)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和氛圍非常好，縣里給的政策也很有誠意，很快就決定在這里投資。”種植基地負(fù)責(zé)人表示。
走進(jìn)靈芝粉的加工廠區(qū)，這是一座環(huán)形布局的組合車間，走完一圈，孢子粉也經(jīng)過去雜破壁、超臨界提取、提純、造型包裝等工序，成為孢子油，銷到全國各地。“像這樣建有孢子油提取車間的，全縣有5家企業(yè)。龍頭企業(yè)帶領(lǐng)下，縣里申報(bào)了6個靈芝、桑黃栽培技術(shù)規(guī)程等標(biāo)準(zhǔn)，起草了靈芝孢子粉安徽省中藥飲片炮制規(guī)范，使得破壁靈芝孢子粉可以進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)藥房。”杜繼甫介紹。
加工業(yè)的興起，讓產(chǎn)地優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，金寨已經(jīng)成為國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的靈芝產(chǎn)業(yè)大縣。
“加工成孢子油銷售，比在地頭賣孢子粉原料增值數(shù)倍。”負(fù)責(zé)人透露，現(xiàn)在金寨企業(yè)已經(jīng)具備了定價(jià)權(quán)，每年孢子粉原料上市，都要看金寨這邊的開市價(jià)，靠的就是強(qiáng)大的加工產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)鏈足夠長、增值就多，帶動力就強(qiáng)。全縣有3200多小農(nóng)戶從事靈芝產(chǎn)業(yè)，戶均增收6000元以上。“種植和收獲時(shí)期，每天都有五六十人在基地干活，都是附近村里的老人，一人一天工資120元。”負(fù)責(zé)人說。
不僅僅是靈芝，金寨是六安市“西山藥庫”的核心區(qū)域，中藥資源豐富。近幾年，縣委、縣政府加大中藥大健康產(chǎn)業(yè)投入力度。“認(rèn)準(zhǔn)了就不動搖，真金白銀持續(xù)投入支持，產(chǎn)業(yè)才能發(fā)展這么快。”杜繼甫介紹，2019年開始縣里每年安排專項(xiàng)資金2000多萬元支持中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在實(shí)行獎補(bǔ)的同時(shí)，擠出資金實(shí)施靈芝、黃精、天麻、茯苓保種育種，實(shí)施珍稀中藥材資源保護(hù)、藥膳研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)制訂、公共品牌建設(shè)、重點(diǎn)基地基礎(chǔ)設(shè)施等一批基礎(chǔ)性項(xiàng)目。“從今年開始進(jìn)一步加大扶持力度，縣政府每年整合資金近1億元支持中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，前５個月已實(shí)施中藥大健康產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)桨l(fā)展項(xiàng)目15個，總投資3523萬元。”杜繼甫說。
大投入帶來大發(fā)展。2019年至2021年，金寨新發(fā)展中藥材基地70140畝，全縣中藥產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體已發(fā)展到465家，去年中藥產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)45.1億元，其中靈芝產(chǎn)業(yè)達(dá)21.5億元。
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